请记住资料编号：GY10001-31760 资料价格:228元
1、咸蛋的制备方法
[简介]： 本套资料涉及食品领域，特别涉及制备咸蛋的方法，具体为：制备高渗的熟石灰混合液，并在所述熟石灰溶液中添加五香调料，调节pH值至7.8-8.8，得腌制液，所述熟石灰混合液中含有食盐高渗溶液；将新鲜的蛋放置于腌制液中浸泡6-10天...
2、咸蛋的制备方法
[简介]： 本套资料涉及食品领域，特别涉及制备咸蛋的调料，调料配方，按重量份计算具体有以下组分组成：八角4-6份，三荼4-6份，小茴香6-10份，熟石灰12-18份，食用碱12-18份，食盐40-60份；将相当于所述调料配方中八角0.8-1.2倍重量的红茶水...
3、咸蛋调料
[简介]： 1.外观设计的名称：包装盒（圣迪乐村祥宝成双咸蛋皮蛋组合装）；2.外观设计的用途：产品外包装；3.外观设计的设计要点：各视图上图案和形状的组合；4.指定本外观设计的主视图作为表达本外观设计要点的图片；5.本外观设计后视图...
4、一种压力循环咸蛋腌制方法和设备
[简介]：本技术涉及一种压力循环咸蛋腌制设备，包括密封压力罐，所述密封压力罐由耐压罐体和不锈钢内胆构成，为圆桶形，内置多层隔板，用于放置鲜蛋；上开口或侧开口，最小40L。所述设备还包括由空气压缩泵、管道、三通电磁阀门和压...
5、一种压力循环咸蛋腌制设备
[简介]： 本套资料涉及一种方便卫生咸蛋的制作方法，取新鲜禽蛋的完整蛋黄和蛋清（可以只取部分蛋清，另外部分可另作它用）内调入食盐、保鲜剂、香辛料，用密封容器或包装袋包装，经灭菌即可出货。制作过程完成。其腌制过程在制作过程后的物...
6、方便卫生咸蛋的制作方法
[简介]： 本套资料涉及一种无纺布制作生咸蛋的方法，将无纺布块浸泡在原料母液中，时间为30-40min，然后按照每枚蛋添加2-5g的食盐，将食盐均匀地撒在无纺布块中，再将无纺布块紧贴裹紧洗干净的鲜蛋，放入塑料包装袋中，密封保存15-25天后...
7、一种无纺布制作生咸蛋的方法
[简介]： 稳定腌制咸蛋的方法涉及蛋品的腌制方法。稳定腌制咸蛋的方法有如下步骤：步骤1、取粳米25克，加水500克，高压锅中煮熟，即当达到高压锅额定压力后再煮10~15分钟；步骤2、将煮后的稀饭过滤掉米，取上层米汤，冷却到室温备用；步骤...
8、稳定腌制咸蛋的方法
[简介]： 名称：包装袋森林山咸蛋1。用途：用于咸鸭蛋产品的包装。设计要点：本外观设计主要由图案和文字组成。指定的图片或者照片：主视图。其他说明：1、A指的部分是透明部分。2、本外观设计其他视图无设计要点，故省略。
9、咸蛋杀菌装置
[简介]：本技术涉及一种咸蛋包装机，包括设置在机架上的工作台、用于封口塑料袋的第一封口棒和第二封口棒，其特征在于，所述工作台的左右两半边均并排设置有ㄇ型定位座，所述第一封口棒安装在ㄇ型定位座上；所述第二封口棒设置在一...
10、咸蛋包装机
[简介]： 本套资料主要内容为一种脉动压快速腌制低钠咸蛋的方法，将鸭蛋浸于低钠混合盐腌制液中，用脉动压机械腌制5-10天，所述脉动压的高压值为90~105kPa，高压保持时间为12~15分钟，低压值为大气压，低压保持时间为20~30分钟。采用本套资料...
11、一种脉动压机械快速腌制低钠咸蛋的方法
[简介]： 一种咸蛋腌制剂及腌制咸蛋的方法。本套资料涉及一种蛋品的腌制剂，还涉及使用腌制剂腌制蛋品的方法。本套资料的咸蛋腌制剂其组分及重量百分比为：盐18~20％、柠檬酸0.05~1.5％、酒0.05~1.5％、透骨草0.01~0.02％、松柏汁0.01~0.02％，其...
12、一种咸蛋腌制剂及腌制咸蛋的方法
[简介]： 本套资料主要内容为低盐油黄咸蛋的加工方法：一、清洗鲜蛋，剔除破损蛋；二、将八角0.05-0.1%、花椒0.05-0.1%装入纱布袋，和食盐6-22%、水放入锅，煮沸3-5分钟，捞出纱布袋，冷却至室温；三、将鲜蛋装入容器中，注满步骤二的溶液，按溶液的...
13、一种低盐油黄咸蛋的加工方法
[简介]： 1．本外观设计产品的名称：包装袋（咸蛋）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计用于咸蛋。3．本外观设计的设计要点：主视图中的图案。4．最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。5．本外观设计左视图、右视图、俯视图和仰视图无设计...
14、一种鲜肉咸蛋宝
[简介]： 本套资料主要内容为一种循环腌制咸蛋的方法，其步骤：A、挑选鲜禽蛋，洗净，放入真空腌制罐内；B、配制腌制A液和B液，A液：每1L溶液中含食盐和熟石灰；B液：每1L溶液中含白酒、酸性添加剂、天然香辛料；C、将腌制液A灌入内置储液槽灭菌装置...
15、一种快速循环腌制咸蛋的方法及装置
[简介]： 1．本外观设计产品的名称：包装盒（五香咸蛋）。2．本外观设计产品的用途：用于盛放蛋类。3．本外观设计的设计要点：色彩与形状、图案的结合。4．最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。5．请求保护色彩。6．主视图和后视图相同，所以...
21、一种咸蛋的制作方法
22、一种咸蛋的制作方法
23、一种含有海参粘多糖的咸蛋制作方法
24、一种咸蛋的腌制方法
25、一种含咸蛋清蛋白多肽的肠内营养制剂及其制备方法
26、一种超声波快速腌制咸蛋的方法
27、批量腌制耐贮存咸蛋方法
28、一种含锌五香咸蛋的加工方法
29、长保质期的卫生咸蛋及其制作方法
30、一种腌制咸蛋的方法
31、咸蛋梯度腌制装置
32、批量腌制五香咸蛋的方法
41、皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置
42、皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置
43、皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置及控制方法
44、一种咸蛋机械化腌制方法
45、一种低盐、快熟富含钙、锌、铁的沙心咸蛋及制备方法
46、咸蛋涂膜包装机的蛋帘清洗机构
47、咸蛋包装机
48、咸蛋涂膜包装机的蛋帘清洗机构
49、咸蛋涂膜包装机的涂膜液输送机构
50、咸蛋涂膜包装机的蛋帘结构
51、咸蛋涂膜包装机的熟煮池的加热机构
52、咸蛋涂膜包装机的涂膜液输送机构
53、咸蛋涂膜包装机的熟煮池的加热机构
54、咸蛋包装机
55、咸蛋涂膜包装机的蛋帘结构
56、一种多味咸蛋的腌制方法
61、一种五香咸蛋的加工方法
62、一种五香咸蛋的加工方法
63、一种咸蛋腌制装置
64、腌制咸蛋、咸菜咸制食品专用袋
65、一种用于咸蛋或皮蛋的涂膜剂
66、咸蛋制作机
67、咸蛋盐
68、高锌高钙咸蛋腌制方法
69、一种环保型快速咸蛋腌制生产装置
70、竹盐咸蛋及其加工方法
71、一种环保型快速咸蛋腌制生产方法及其生产装置
72、咸蛋腌制剂和用腌制剂加工咸蛋的方法
73、一种快速腌制咸蛋方法
81、葡萄糖酸内酯在制备咸蛋黄中的应用
82、葡萄糖酸内酯在制备咸蛋黄中的应用
83、维生素C在制备咸蛋黄中的应用
84、一种腌制咸蛋的方法与设备
85、一种咸蛋的制作方法
86、一种腌制保健咸蛋的调料
87、臭咸蛋的变制方法
101、无泥、无水咸蛋腌制的工艺方法
102、无泥、无水咸蛋腌制的工艺方法
103、低盐蛋白咸蛋的腌制工艺
104、咸蛋快速腌制法
105、咸蛋的加工及其保存处理方法
106、五香咸蛋
107、五香咸蛋的腌制方法
121、皮蛋、咸蛋的贮存方法
122、一种以咸蛋纸制作咸蛋的方法
123、咸蛋肉肠
124、咸蛋快速腌制器
125、五香熟咸蛋的制作方法
126、富硒咸蛋及其生产方法
127、无泥无灰咸蛋保鲜贮藏法
128、一种咸蛋黄的制作方法
129、咸蛋清微波与真空超滤一体化脱盐的装置及其方法
130、利用咸蛋清制备溶菌酶、呈味基料及蛋黄油的方法
131、热油介质中热干咸蛋黄的工艺方法及热干机
132、一种咸蛋黄风味复合鱼肉肠
141、一种咸蛋清高效脱盐及干燥制备脱盐蛋白粉的方法
142、一种咸蛋清高效脱盐及干燥制备脱盐蛋白粉的方法
143、皮蛋鹌鹑皮蛋咸蛋的贮存新方法
144、一种咸蛋黄月饼及其制作方法
145、真空无泥咸蛋及其制作方法
146、一种咸蛋清高效脱盐装置及其脱盐方法
147、一种提高咸蛋品质的方法
148、一种咸蛋清的脱盐方法
149、一种咸蛋黄的腌制方法
150、咸蛋清脱盐浓缩设备
151、湿法快速腌制咸蛋黄的方法
152、一种咸蛋黄的快速整体腌制方法
153、一种咸蛋清脱盐方法
154、一种咸蛋清高效脱盐制备高起泡性蛋清粉的方法
155、含有咸蛋黄的冷冻饮品的成型方法及其成型设备
156、一种咸蛋黄的制备方法
161、一种咸蛋糕及其制做方法
162、一种咸蛋糕及其制做方法
163、一种新型咸蛋黄及其制备方法
164、一种熟咸蛋品的生产工艺
165、咸蛋黄腌制剂和用腌制剂加工咸蛋黄的方法
166、保持咸蛋黄品质的工艺和方法
167、一种咸蛋黄的保存方法
168、一种鲜蛋清与咸蛋黄结合而成的食品生产工艺
169、一种咸蛋黄的腌制工艺
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